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某五星酒店精益六西格瑪應(yīng)用建議

1.結(jié)合企業(yè)科學(xué)確定精益六西格瑪項(xiàng)目

精益六西格瑪要應(yīng)用于五星酒店，最終結(jié)果必須反映在具體的實(shí)施項(xiàng)目中。在精益六西格瑪方法應(yīng)用初期，企業(yè)要根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際，結(jié)合卓越、標(biāo)桿、績效等目標(biāo)管理指標(biāo)，特別是針對(duì)影響企業(yè)長期經(jīng)營發(fā)展的重點(diǎn)難點(diǎn)問題，科學(xué)合理地選擇和確定精益六西格瑪項(xiàng)目課題，通過管理項(xiàng)目的實(shí)施，促進(jìn)企業(yè)基礎(chǔ)管理質(zhì)量和水平的提升，從而保證業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

2.逐步開展精益六西格瑪方法的導(dǎo)入和推廣

引入精益六西格瑪時(shí)，企業(yè)應(yīng)及時(shí)研究發(fā)布精益六西格瑪專項(xiàng)推進(jìn)計(jì)劃和方案，制定精益六西格瑪導(dǎo)入和推進(jìn)工作指南，根據(jù)推進(jìn)計(jì)劃和導(dǎo)入流程建立精益六西格瑪專項(xiàng)工作組織，明確職責(zé)權(quán)限，開展產(chǎn)能評(píng)估，組織動(dòng)員會(huì)，統(tǒng)籌推進(jìn)管理項(xiàng)目的實(shí)施。

制定精益六西格瑪具體措施和方法，對(duì)項(xiàng)目立項(xiàng)、評(píng)審、實(shí)施、結(jié)論的內(nèi)容和流程做出明確規(guī)定，同時(shí)細(xì)化項(xiàng)目內(nèi)容，嚴(yán)格執(zhí)行項(xiàng)目流程，推動(dòng)項(xiàng)目實(shí)施。

3.利用信息技術(shù)加強(qiáng)項(xiàng)目管理

企業(yè)要利用好現(xiàn)有的內(nèi)部管理信息系統(tǒng)平臺(tái)，增加相應(yīng)的管理欄目，定期報(bào)告項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)展情況，注重內(nèi)部信息溝通和知識(shí)資源共享，推動(dòng)精益六西格瑪知識(shí)普及。

同時(shí)將精益六西格瑪?shù)南嚓P(guān)內(nèi)容和流程固化到企業(yè)管理信息系統(tǒng)中，實(shí)現(xiàn)管理數(shù)據(jù)的信息化處理，為精益六西格瑪方法的應(yīng)用提供信息技術(shù)支持。